Untuk interpretasi hasil pada uji kontaminasi sampel Probiotik yaitu :
-
Interpretasi hasil pengujian Salmonella sp. :
Sediaan memenuhi syarat jika koloni yang tumbuh tidak seperti yang
diuraikan di atas atau jika hasil uji konfirmasi identifikasi
negatif.
-
Interpretasi hasil pengujian Coliform :
Sediaan memenuhi syarat uji jika hasil uji koliform negatif (<3,0
APM/g).
-
Interpretasi hasil pengujian Jamur :
Probiotik dinyatakan memenuhi syarat apabila tidak ada pertumbuhan
jamur.